آسیاب قهوه یکی از مهم‌ترین ابزار برای دم‌آوری قهوه باکیفیت است. با دقت و کیفیت بالای دم‌آوری بر روی طعم قهوه و ظاهر آن تأثیر زیادی دارد. در‌این مطلب به معرفی آسیاب‌های قهوه و کاربری آن‌ها می‌پردازیم.
آسیاب قهوه دستگاهی است که دانه های قهوه را به صورت پودر با اندازه‌های مختلف تبدیل می‌کند. انتخاب آسیاب قهوه مناسب بستگی به روش دم‌آوری، سلیقه و بودجه‌ی شما دارد. در‌این مقاله به معرفی انواع آسیاب قهوه برای استفاده‌های خانگی و تجاری می‌پردازیم.
آسیاب قهوه را می‌توان بر اساس نحوه‌ی عملکرد، جنس تیغه، قابلیت تنظیم اندازه ذرات، قابلیت اندازه‌گیری و کنترل و جنس بدنه دسته‌بندی کرد. بر اساس نحوه عملکرد، آسیاب قهوه به دو دسته‌ی کلی دستی و برقی تقسیم می‌شود. آسیاب قهوه دستی با چرخاندن دستی یک اهرم کار می‌کند و معمولا سبک، کم حجم و قابل حمل است.این نوع آسیاب برای سفر، کمپینگ و برای افراد کم مصرف مناسب است. آسیاب قهوه برقی با استفاده از الکتریسیته عمل می‌کند و سرعت، دقت و راحتی بالاتری نسبت به آسیاب دستی دارد.این نوع آسیاب برای استفاده روزانه، تجاری و افراد پرمصرف مناسب است.
بر اساس جنس تیغه، آسیاب قهوه به دو نوع تیغهای و صفحه‌ای تقسیم می‌شود. آسیاب قهوه تیغهای با استفاده از چندین تیغ گردان فلزی کار می‌کند و دانه های قهوه را به صورت نامنظم و ناهمگن خرد می‌کند. آسیاب قهوه تیغهای معمولا ارزان‌تر، ساده‌تر و کوچک‌تر از آسیاب صفحه‌ای است. اما‌این نوع آسیاب ممکن است دمای دانه های قهوه را بالا ببرد و باعث تغییر طعم و عطر قهوه شود. هم‌چنین‌این نوع آسیاب کنترل کم‌تری بر اندازه و تنظیم ذرات دارد و باعث عصاره‌گیری نامتوازن خواهد شد.
آسیاب قهوه صفحه‌ای با استفاده از دو صفحه‌ی فلزی کار می‌کند که یکی از آن‌ها حرکت می‌کند و دانه های قهوه را بین صفحات فشار می‌دهد و به صورت منظم و همگن خرد می‌کند. آسیاب قهوه صفحه‌ای معمولا گران‌تر، پیچیده‌تر و بزرگ‌تر از آسیاب تیغهای است. این نوع آسیاب دمای دانه‌های قهوه را پایین نگه می‌دارد و باعث حفظ کیفیت و طعم قهوه می‌شود. هم‌چنین این نوع آسیاب کنترل بالاتری روی تنظیم اندازه ذرات دارد و ممکن است صدای کم‌تری نیز تولید کند.
آسیاب قهوه را می‌توان بر اساس نحوه‌ی عملکرد، جنس تیغه، اندازه و تنظیم ذرات، قابلیت اندازه‌گیری و کنترل، جنس بدنه و قیمت دسته‌بندی کرد. بر اساس نحوه‌ی عملکرد، آسیاب قهوه به دو دسته کلی دستی و برقی تقسیم می‌شود. آسیاب قهوه را بر اساس جنس تیغه به دو نوع تیغهای و صفحه‌ای تقسیم می‌شود.
معمولا آسیاب های برقی از مدل‌های دستی گران‌تر هستند و هرچه قابلیت‌های بیش‌تری مانند زمان‌سنج، قابلیت برنامه‌ریزی و ... داشته باشند، قیمت‌شان نیز افزایش خواهد داشت. آسیاب هایی که تغیه‌های صفحه‌ای بهره‌مند هستند، نسبت به مدل‌های تیغهای قیمت بالاتری دارند و هم‌چنین استفاده از متریال با کیفیت در طراحی بدنه، قیمت دستگاه را افزایش می‌دهد.
برای خرید آسیاب قهوه، نحوه عملکرد آسیاب را در نظر بگیرید. آسیاب های دستی و برقی وجود هر کدام مزایا و معایب خود را دارند. جنس تیغه آسیاب را در نظر بگیرید. آسیاب‌های تیغهای و صفحه‌ای وجود دارند که با قیمت‌های مختلفی عرضه می‌شوند و در نهایت می‌توانید با توجه به بودجه‌ای که در نظر گرفته‌اید، محصول مورد نظر خود را انتخاب کنید. برای اطلاعات بیشتر می‌توانید از مشاوره‌ی تخصصی کارشناسان فروشگاه اینترنتی زنو بهره‌مند شوید.
خرید آسیاب قهوه، قیمت آسیاب قهوه و آسیاب قهوه برقی، خرید اینترنتی آسیاب قهوه در فروشگاه اینترنتی زنو با قیمت مناسب و ارسال به سراسر تهران.. . .
