قیمت:
9,000,000
تومان
قیمت قبل تخفیف:
650,000
تومان
قیمت بعد تخفیف:
9,000,000
تومان
محصولات مشابه
این کتاب در 239 صفحه بر طراحی آشپزخانه های فضای باز و نحوه چیدمان سالن در رستوران ها تمرکز دارد و هدف آن بررسی ویژگی رابطه بین آنها و کل رستوران است. تجزیه و تحلیل مسائل فنی اشپزخانه و مرجعی ارزشمند برای طراحان داخلی و مدیران رستوران خواهد بود.
